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    제목 [제품문의] 엑스트라버진 VS 쿠킹(오가닉코코넛오일)의 차이는?
    작성자 코코엘 (ip:)
    • 작성일 2015-10-11
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    • 조회수 7071
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    고객님 안녕하세요~

    코코엘에 문의 주셔서 감사합니다.


    <엑스트라버진 VS 쿠킹(오가닉코코넛오일)의 차이>에 관한 답변 드립니다.


    1) 용도의 차이

    - 엑스트라버진은 섭취용으로 숟가락으로 한 스푼씩 3회 가량 매일 꾸준히 섭취합니다.

    - 일반(쿠킹)오일은 조리시 사용할 수 있는 조리용 오일입니다.


    2) 향의 차이

    - 엑스트라버진은 냉압착하여 신선한 코코넛의 향이 그대로 보존됩니다.

    - 일반(쿠킹)오일은 식재료의 식감이나 맛을 살리기위해 코코넛의 향을 제거했습니다.


    3) 품질의 차이

    - 엑스트라버진은 처음 코코넛 과육을 압착하여 처음 추출한 오일로 고품질의 오일입니다.

    - 일반(쿠킹)오일은 코코넛의 향취를 제거하기 위해 약간의 정제 과정을 거친 오일입니다.


    4) 기타 차이

    - 엑스트라버진은 냉압착 방식으로 자연 그대로 추출한 코코넛일입니다.

    - 오가닉(쿠킹)은 볶음요리 등에 사용하는 식용오일로써 열압착 방식으로 제조합니다.

      때문에 영양소 파괴가 다소 있을 수 있으나 큰 차이는 아니며,

      현저한 차이는 코코넛오일 향의 유무와 색깔, 그에 따른 용도입니다.


    감사합니다.

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