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    코코엘 레시피

    코코넛오일 활용법을 소개해드립니다.

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    제목 코코넛슈가로 딸기잼 만들기
    작성자 (ip:)
    • 작성일 2019-05-23
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    • 조회수 16
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    코코넛슈가 비정제설탕


    딸기가 요새 10알씩 썩어나거든요
    아까워서 딸기쨈 만들기로 했는데
    이왕 만들거 건강하게 만들기 위해서
    코코넛플라워슈가 코코엘 비정제설탕을 사용했어요

     

    코코넛슈가 비정제설탕


    코코엘은코코넛전문브랜드로
    다양한 코코넛오일 제품 및 슈가 샴푸등을 판매하는데
    박기량씨가 모델이랍니다!

     

    코코넛슈가 비정제설탕

     

    코코넛슈가 비정제설탕


    코코넛플라워슈가는 코코넛 나무에서 열매가 열리기전
    만개한 꽃의 꽃대에서
    채취한 수액의 수분만 제거해서 만들엇는데
    달달한 맛과 진한갈색을 가지고 있답니다!


     

    코코넛슈가 비정제설탕

     

    코코넛슈가 비정제설탕


    코코넛플라워슈가 코코엘 비정제설탕은
    합성보존료 착색료 착향료가 없어서
    성분을 걱정하지 않고 먹어도 되지요~

     

    코코넛슈가 비정제설탕


    황설탕과 백설탕보다 단백질 미네랄 비타민이 많아서
    저는 요리할때 항상 사용중이랍니다!

     

    코코넛슈가 비정제설탕


    남은 딸기로 딸기잼을 만들어볼까요?

     

    코코넛슈가 비정제설탕


    딸기양과 설탕양을 1:1을 넣으라는데
    저는 바로 먹을거라
    그냥 딸기양과 설탕양을 1:0.5로 넣었어요!

     

    코코넛슈가 비정제설탕

    코코넛슈가 비정제설탕


    딸기를 으깨가지고
    코코넛플라워슈가 코코엘 비정제설탕에다가
    10분쯤 넣어두었어요~
    그리고 끓여주었답니다!


     

    코코넛슈가 비정제설탕

     

    코코넛슈가 비정제설탕


    코코넛플라워슈가 코코엘 비정제설탕으로 만든
    딸기잼과 함께한 브런치~
    많이 달지도 않고 감칠맛도 나서 넘나 좋드라구요!

     


    사진 및 레시피 : '핑크'님


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